와인 이야기/포르투갈와인
가성비 좋은 스위트 포트와인 라모스 핀토 타우니 포트 Ramos Pinto Port Tawny NV
까쇼까미
2024. 11. 9. 15:50
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라모스 핀토 타우니 포트
Ramos Pinto Port Tawny NV
“루이 로드레社의 진취적인 경영이 돋보이는 고급 포트 와인, 라모스 핀토(Ramos Pinto)”
1880년에 설립된 라모스 핀토는 1890년대에 카를로스 국왕의 전용 포트로 납품될 만큼 오래전부터 품질을 인정받은 와이너리다. 1990년부터는 ‘황제의 샴페인’ 루이 로드레社에 속하게 되면서 활발하게 세계시장으로 진출하고 있다.
■ 생산자 : Ramos Pinto(라모스 핀토)
■ 종 류 : 스위트 와인
■ 용 량 : 750ml
■ 원산지 : 포르투갈, 두오로 밸리
■ 품 종 : 틴타 로리즈(템프라니오), 틴타 카오
■ 알코올 도수 : 19.5%
■ 오크숙성 : 3년간 오크 숙성

■ 테이스팅 노트 :
루비 포트가 오크통에서 몇 년의 산화 및 숙성과정을 거쳐 섬세한 블랜딩 과정을 거치면 황갈색(Tawny)의 타우니 포트가 된다.
- 색 : 붉은 빛이 감도는 황갈색을 띤다.
- 향 : 고급스러운 달콤한 향이 가장 먼저 느껴지고 쨈과 같이 농익은 향을 맡을 수 있다. 거기에 은은하게 더해진 오크향.
- 맛 : 입안에서는 부담스럽지 않을 만큼 부드럽고 온화한 스타일이며, 숙성된 복합미와 프루티한 신선함이 잘 조화를 이루고 있다. 가장 큰 장점은 밸런스가 좋아서 질리지 않고 계속 마실 수 있는 점이다