Kuno Kuheiji Honten Kurodasho Fukuji 쿠노 쿠헤이지 혼텐 쿠로다쇼 후쿠지쿠헤이지는 1647년에 설립되었으며, ‘반조 사케 양조장’ 대표 쿠노 쿠헤이지가 만든 오랜 역사를 지닌 사케 브랜드이다. 와인의 관점에서 사케를 양조한다. 효고 현의 쿠로다쇼 지역에서 야마나니시키(쌀품종) 100%로 만든 것이다. 이는 양조용 쌀의 왕으로 불릴 정도로 대표적인 품종이며 맛이 짙고 풍부한 것이 특징이다. 쿠노 쿠헤이지는 테루아와 빈티지를 잘 표현하기 위해 사케 양조자로는 드물게도 쌀을 직접 재배한다. 그 해 수확한 쌀을 사용하며 와인처럼 빈티지를 표기한다. ■ 생산자 : Kuheiji Kuno (쿠헤이지 쿠노) ■ 종 류 : 사케 ■ 용 량 : 750ml ■ 빈티지 : 2020 ■ 원산지 :..
