까쇼까미의 와인잡화점

FRANCO RIZZELLO Consero 와인명 : 프랑코 리젤로 콘세로 원산지 : 이태리, 풀리아 제조사 : Compagnia Mediterrania del Vino 등급 : IGT 알코올 : 15% 용량 : 750ml 포도품종 : 프리미티보 100% 와인종류 : Red 탄산분류 : Still Color : 진한 검붉은색 Aroma : 진한자두잼, 체리, 무화과와 건포도 Flavor : 강한 풀바디 와인의 진한 레드잼의 피니시 Food matching : 토마토파스타, 티본스테이크, 양고기 바디감 : Light ■■■■■ Full 당도 : Dry ■□□□□ Sweet 산도 : Round ■■■■□ Acidic Awards / Selling Point : 비비노 평점 4.2 아파시멘토 - 과숙을 유도한..

FRANCO RIZZELLO Parva Culpa 와인명 : 프랑코 리젤로 파르바 쿨파 원산지 : 이태리, 풀리아, 살렌티노 제조사 : Compagnia Mediterrania del Vino 등급 : IGT 알코올 : 15% 용량 : 750ml 포도품종 : 네로 디 트로이아 100% 와인종류 : Red 탄산분류 : Still Color : 검붉은색 Aroma : 강한 제비꼴, 블랙베리, 검붉은 과일향 Flavor : 초콜릿과 알코올, 커피의 풍미와 강한 타닌, 발사믹의 롱 피니시 Food matching : 양념된 소고기요리, 찹스테이크, 말고기, 양고기 바디감 : Light ■■■■■ Full 당도 : Dry ■□□□□ Sweet 산도 : Round ■■■■□ Acidic Awards / Sellin..

Cibolo Red Blend ▪️와인명 : Cibolo 레드 블랜드 ▪️알코올 : 14 % ▪️용량 : 750ml ▪️포도 품종 : 모나스트렐 85% 시라 15% ▪️와인 종류 : Red ▪️탄산 분류 : Still ▪️당도 : Dry ▪️등급 : D.O ▪️제조사 : Bodegas Alceno ▪️원산지 : 스페인, 후미야 ▪️Color : 진한 루비색 ▪️Aroma : 푹 익은 검은 과실향에, 바닐라, 계피, 잣의 향신료 ▪️Flavor : 높은 알코올(14도)의 풀바디 와인으로 시라의 톡 쏘는 향신료 풍미를 가미해 더욱 돋보이는 타닌과 긴 피니시(여운) ▪️Food matching : 붉은 고기 요리 중 수육 / 찜 요리 ▪️Awards / Selling Point : 전량 손수확한 포도를 사용하..

Stolpman La Cuadrilla ▪와인명 : 스톨프만 라 콰드리아 ▪원산지 : 미국, 산타바바라 카운티, 발라드캐년 ▪제조사 : Stolpman ▪알코올 : 14.5% ▪용량 : 750ml ▪포도 품종 : 시라 70%, 산지오베제 15%, 가르나차 15% ▪와인 종류 : Red ▪탄산 분류 : Still ▪당도 : Dry ▪Color : 붉은 색 ▪Aroma : 밝은 붉은 과일 및 검은 자두의 향 ▪Flavor : 섬세한 탄닌이 입안을 코팅하며 검은 자두의 풍미가 진하게 느껴지는 와인 ▪Food matching : 소고기, 양고기 등 ▪Awards / Selling Point : 스톨프만의 레인지 중 ‘La Cuadrilla’ 레인지 와인으로, 헌신적이고 열정적인 포도밭 책임자들 (콰드리아) 과 ..

Stolpman Para Maria Red ▪️와인명 : 스톨프만 파라 마리아 ▪️원산지 : 미국, 산타바바라 카운티 ▪️제조사 : Stolpman ▪️알코올 : 14.1% ▪️용량 : 750ml ▪️포도 품종 : 시라 80%, 쁘띠 베르도 20% ▪️와인 종류 :Red ▪️탄산 분류 : Still ▪️당도 : Dry ▪️Color : 어두운 붉은 색 ▪️Aroma : 검은 과실의 향, 페퍼민트 같은 약간의 스파이시함 ▪️Flavor : 붉은 과일, 드라이 허브,약간의 스모키함이 긴 피니시로 이어지는 와인 ▪️Food matching : 기름이나 육즙이 많은 고기 ▪️Awards / Selling Point : 스톨프만의 레인지 중 ‘ESTATE’ 레인지 와인으로, 발라드캐년에서 수확 된 포도를 사용합니..