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Stolpman Para Maria Red
▪️와인명 : 스톨프만 파라 마리아
▪️원산지 : 미국, 산타바바라 카운티
▪️제조사 : Stolpman
▪️알코올 : 14.1%
▪️용량 : 750ml
▪️포도 품종 : 시라 80%, 쁘띠 베르도 20%
▪️와인 종류 :Red
▪️탄산 분류 : Still
▪️당도 : Dry
▪️Color : 어두운 붉은 색
▪️Aroma : 검은 과실의 향, 페퍼민트 같은 약간의 스파이시함
▪️Flavor : 붉은 과일, 드라이 허브,약간의 스모키함이 긴 피니시로 이어지는 와인
▪️Food matching : 기름이나 육즙이 많은 고기
▪️Awards / Selling Point :
스톨프만의 레인지 중 ‘ESTATE’ 레인지 와인으로, 발라드캐년에서 수확 된 포도를 사용합니다.
파라마리아는 마리아 솔로르자노 그리고 스톨프만의 합작으로 만들어진 프로젝트 와인입니다.
마리아의 고향인 할리스코 산타크루즈 말로 “테콜로테” (밤 부엉이)를 뜻하는데 신선도를 유지하기 위해 밤 수확을 하는 것에서 붙여진 이름입니다.
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