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Stolpman Estate Grown Syrah
▪️와인명 : 스톨프만 에스테이트 시라
▪️알코올 : 14.1%
▪️용량 : 750ml
▪️포도 품종 : 시라 100%
▪️와인 종류 : Red
▪️탄산 분류 : Still
▪️당도 : Dry
▪️제조사 : Stolpman
▪️원산지 : 미국, 산타바바라 카운티, 발라드 캐년
▪️Color : 어두운 붉은 색
▪️Aroma : 검은 과실의 향, 서양자두와 베리향
▪️Flavor : 붉은 과일, 드라이 허브,스파이시한 오크부케와 서양자두
▪️Food matching : 기름이나 육즙이 많은 고기
▪️Awards / Selling Point :
스톨프만의 레인지 중 ‘ESTATE’ 레인지 와인으로, 발라드캐년에서 수확 된 포도를 사용합니다.
에스테이트 시라는 스톨프만 와이너리의 가장 대표적인 와인으로, 발라드캐년이 AVA로 승인 받는데 가장 큰 역할을 했습니다.
드라이 파밍을 통해 만들어진 와인으로 응축된 맛을 느낄 수 있습니다.
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