부르고뉴와인 3

아르누 라쇼, 본 로마네 2017 Arnoux Lachaux, Vosne-Romanee 2017 본 로마네의 명가 도멘 아르누라쇼의 파워풀하고 우아한 레드와인

파워풀함과 우아함이 공존하는 부르고뉴 지역 본 로마네의 혁신적 명문 도멘 200년 역사를 자랑하는 본 로마네 마을의 명가'로베르 아르누'는 2008년부터 '아르누라 쇼로 이름을 바꾸고 6대 소유주인 샤를의 지휘 아래 풍성한 과실미와 우아함이 특징인 와 인을 만들어 그 명성을 이어가고 있습니다. 2008년 4대 소유주 로베르 아르누의 사위인 파스칼 라쇼는 장인에게 와인 양조를 배웠고, 1995년 로베르가 타계한 후 5대 소유주로 서 장인과 자신의 이름을 따서 '도멘 아르누 라쇼라는 새로운 이름으로 와인을 만들었습니 다. 파스칼은 양조시설 개선, 신규 포도밭 확장을 실시하고 2008년에는 라트리시에르 샹 베르탕을 와인 라인업에 추가하였습니다. 2012년부터 파스칼의 장남 샤를이 합류하였고 2013년 파스칼이..

레 제리티에르 뒤 콤트 라퐁, 마콩 밀리 라마르틴느 2020 Les Héritiers du Comte Lafon, Mâcon Milly Lamartine 2020 비 오는날 파전과 잘 어울리는 화이트 와인

★  레 제리티에르 뒤 콤트 라퐁 와이너리 정보 뫼르소의 거장 콤트 라퐁은 가족 경영 전통을 이어오는 도멘으로 현재 도미니크 라퐁이 도멘을 지휘하고 있습니다. 그는 세계적 명성과 희소성을 지닌 콤트 라퐁 외에 ‘더 가깝고 부담 없이 즐길 수 있는 와인’을 만들고자 부르고뉴 마콩 지역에 ‘레 제리티에르  뒤 콤트 라퐁’을 설립하였습니다. 최고 화이트 와인 생산자의 뛰어난 기법으로 생산된 와인들은 마콩 지역 특유의 신선함을 가지면서도 뫼르소를 연상시키는 응축된 과실미, 촘촘한 미네랄, 훌륭한 산도를 지니고 있습니다.★ 생산자 : Les Héritiers du Comte Lafon (레 제리티에르 뒤 콤트 라퐁)★ 종      류 : 화이트 와인 ★ 원산지 : 프랑스, 부르고뉴, 마콩  ★ 품   종 : 샤르..

부르고뉴의 전설 앙리 자이에의 제자 도멘 필립 샤를로팽 역사와 스타일 와이너리 와인 정보 / Domaine Philippe Charlopin

부르고뉴 전 지역에 걸친 아펠라시옹을 생산하는 쥬브레샹베르땅의 명문 앙리 자이에의 지도를 받은 신선한 과일향과 뛰어난 아로마의 고급 와인 생산자 도멘 샤를 로팽 DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN 1956년 생인 오너 필립 샤를로팽은 아버지가 남겨준 2ha 미만의 작은 밭과 도멘을 인수받아 22살의 어린 나이에 와인 양조를 시작하였습니다. 처음 시작은 마르사네 마을에서 와인 양조를 시작하였으며 생산량 증가로 인해 쥬브레 샹베르탕 마을로 본사를 옮긴 후 쥬브레 샹베르탕의 도멘으로 성장해 오고 있어요. 지금은, 마르사네, 픽생, 쥬브레생베르당, 모레 생드니, 샹볼뮈지니에 25ha 밭을 가지고 있으며 샹베르탕, 본 마르, 에세죠 등 8개의 그랑크뤼를 가지고 있습니다. 레드와인을 잘 만드는 샤를로팽..