와인 이야기/프랑스와인

프랑스와인) 지퍼 그랑 로제 Jeeper Grand Rose

까쇼까미 2022. 5. 21. 14:00
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Jeeper Grand Rose

와인명 : 지퍼 그랑 로제
원산지 : 프랑스, 샹파뉴
제조사 : Champange Jeeper
등급 : A.O.P
알코올 : 12%
용량 : 750ml
포도품종 : 샤르도네 88% 피노누아 12%
와인종류 : Rose
탄산분류 : Spakling
Color : 연한 핑크색
Aroma : 모란, 장미의 꽃향과 잘익은 복숭아향
Flavor : 매우 작고 섬세한 기포. 체리와 붉은 과실의 기분좋은 풍미의 여운이 긴 와인
Food matching : 식전주, 리코타샐러드, 생선구이

바디감 : Light ■■■□□ Full
당도 : Dry ■□□□□ Sweet
산도 : Round ■■■■□ Acidic

Awards / Selling Point :
2년간 오크숙성한 샤도네이 40% 사용
4년간 효모컨택 - 최소규정 1년이상 ( 풍미가 뛰어남)
Dosage: 6g/L
▶James Suckling 91점 ▶Wine Spectator 92점